fusionchef by Julabo - Premium Sous Vide Collection
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Fleisch

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Sous Vide Schweinefilet mit Chicorée

Schweinefilet mit Chicorée

Heiko Antoniewicz
Mai 2015
Konfiertes Sous Vide Kalb

Konfiertes Kalb mit Cassiarinde

Chris Salans
Mai 2015
Vitello Tonnato sous videVitello Tonnato Carmelogreco

Vitello Tonnato

Carmelo Greco
Mai 2015
Sous Vide Spanferkel

Spanferkel

Alvin Leung
Mai 2015
Simmental beef sous videSimmentaler Rind Heikoantoniewicz

Simmentaler Rinderfilet

Heiko Antoniewicz
Mai 2015
Sous Vide Sauerbraten mit Kartoffelpüree

Sauerbraten mit Kartoffelpüree

Heiko Antoniewicz
Mai 2015
Sous Vide Rouladen mit ZwiebelsauceRinderroulade Zwiebelsauce Heikoantoniewicz

Rouladen mit Zwiebelsauce

Heiko Antoniewicz
Mai 2015
Rolle von geräucherter Sous Vide Stopfleber

Rolle von geräucherter Stopfleber

Benjamin Cross
Mai 2015
Magret de canard Miral sous videMiral Entenbrust Heikoantoniewicz Mueller

Miral-Entenbrust

Heiko Antoniewicz
Mai 2015
Beef roulades sous videRinderrouladen Andreasmiessmer Sous Vide

Rinderrouladen

Andreas Miessmer
Mai 2015
Petersilien-Tagliatelle mit Sous Vide Ragout

Petersilien-Tagliatelle mit Ragout

Danilo Ange
Mai 2015
Sous Vide Neuseelandhirsch-Filet RossiniNeuseelandhirsch Carmelogreco

Neuseelandhirsch-Filet Rossini

Carmelo Greco
Mai 2015
Sous Vide Kalbshaxe

Kalbshaxe mit Kartoffeln

Danilo Ange
Mai 2015
Sous Vide Kalbsfilet mit Mangorelish

Kalbsfilet mit Mangorelish

Andreas Miessmer
Mai 2015
Hirschrücken Sous VideHirschruecken Heikoantoniewicz Mueller

Hirschrücken

Heiko Antoniewicz
Mai 2015
Gänseleberpastete Sous VideGaeenseleberpastet Alvinleung

Gänseleberpastete

Alvin Leung
Mai 2015
Bauch vom Sous Vide Landschwein

Schweinebauch vom Landschwein

Nils Henkel
April 2015
Sous Vide Rinderfilet mit Karotten und KartoffelnRinderfilet Heikoantoniewicz Sous Vide

Rinderfilet mit Karotten und Kartoffeln

Heiko Antoniewicz
April 2015

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