fusionchef by Julabo - Premium Sous Vide Collection
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Golden Gin Sous VideGolden Gin Supreme Boris Groener

Golden Gin Supreme

Boris Gröner
March 2021
Goulas sous vide with lemon potatoesGulasch Zitronenkartoffeln Heikoantoniewicz

Goulash with lemon potatoes

Heiko Antoniewicz
April 2015
Gerillte Bavette mit Sous Vide TopinamburGegrillte Bavett Matthiasbernwieser

Grilled Bavette Steak with Jerusalem artichoke

Matthias Bernwieser
November 2016
Gegrillter Sous Vide Wolfbarsch von Erlantz Gorostiza

Grilled sea bass

Erlantz Gorostiza
May 2016
Sous vide merlu à l'anguille fuméeSeehecht Rauchaal Marcrennhack

Hake with smoked eel

Marc Rennhack
April 2015
Nierenzapfen Sous VideNierenzapfen Benjamin Maerz

Hanging steak from Swabian cattle with salad and onions

Benjamin Maerz
August 2020
Sous Vide Heu-Rostbeef Heu Roastbeef Daniloange

Hay roast beef

Danilo Ange
May 2016
Pluma Iberica Sous Vide

Iberica pork pluma

Alex Vidal
May 2016
Iberico Pluma Sous Vide

Iberico Pork Pluma

Christina Steindl
July 2016
Iberico Schwein mit BlumenkohlrisottoIbericoschwein Blumenkohlrisotto Jensglatz

Iberico Pork with cauliflower risotto

Jens Glatz
December 2016
Sous Vide EismasseEismasse Rezept Effilee Fotolia 52937006

Ice cream

Effilee
April 2015
Ignored Prayers Alexkratena

Ignored Prayers with sous vide infusions

Alex Kratena
October 2017
Ikarimi Salmon sous videIkarim Lachs Timraue

Ikarimi Salmon

Tim Raue
June 2019
Sous Vide Bauernei und WaldpilzeGelee Ei Erlantzgorostiza

Jellied egg with forest mushrooms

Erlantz Gorostiza
April 2016
Kharma's a B**ch mit Kharma Bitter Sous Vide InfusionKharma Alexkratena

Kharma's a B**ch

Alex Kratena
August 2017
Sous Vide Königskrabben mit ErbsenKoenigskrabben Erbsen Jonasmikkelsen

King crab with peas

Jonas Mikkelsen
April 2015
Sous Vide Gambas mit LimoneGambas Heikoantoniewicz

King prawns with lime

Heiko Antoniewicz
April 2015
Kingfish Sous Vide

Kingfish

Ryan clift
April 2015

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