Jean-Charles Dubois

  • Sous vide chef Jean-Charles DuboisJean Charles Dubois
  • Sous vide restaurant The French Kitchen French Kitchen Logo

"Abrimos The French Kitchen hace seis meses, y nuestro termostato Julabo nos presta un servicio fantástico. Es como disponer de dos manos adicionales en la cocina.

Utilizo el termostato para todos los platos a base de carne, pescado y verdura. Gracias al termostato, el resultado final que presentamos al cliente tiene una calidad elevada y homogénea."

Jean-Charles Dubois
Chef de cocina y propietario

The French Kitchen

7 magazine road
# 01-03  Central Mall
Singapore 059572

http://www.thefrenchkitchen.com.sg