Alex Kratena

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« J'adore travailler avec le modèle Diamond de fusionchef by Julabo. Il est précis, rehausse les saveurs et me permet de créer des arômes complexes avec moins d'ingrédients. Je passe l'essentiel de mon temps à parcourir le monde. Cet outil fiable est idéal pour le voyage, que ce soit pour un simple saut ou une expédition à travers la jungle. »

Alex Kratena
Bartender

Alex Kratena's awards:
“Best International Cocktail Bar” (2015)
“World’s Best Bar” (2014)
“World’s Best Bar Team” (2014)
“World’s Best Hotel Bar” (2012 and 2014)
"Best European Bar trophy" (2012)
“Best International Bartender” (2012)
"World's Best Cocktail Menu" (2011)

http://www.alexkratena.com