Stephane Istel

  • Stephane Istel

" Avec fusionchef, la température reste toujours constante lors de la préparation des poissons et des viandes - même lorsque nous cuisinons pour de très nombreux clients. Julabo est le meilleur. "

Stephane Istel
Chef de cuisine

db Bistro Moderne

Marina Bay Sands Singapore
B1-48, Galleria Level

http://www.marinabaysands.com/Singapore-Restaurants/Celebrity-Chefs/DB-Bistro-Mo...