fusionchef by Julabo - Premium Sous Vide Collection
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Toutes les recettes

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Hirschrücken Sous VideHirschruecken Heikoantoniewicz Mueller

Selle de cerf

Heiko Antoniewicz
May 2015
Foie gras sous vide

Pâté de foie d‘oie

Alvin Leung
May 2015
Sous Vide DorschDorsch Alvinleung

Morue

Alvin Leung
May 2015
Blätterteig mit Sous Vide Apfel und ZimtmousseBlaetterteig Apfel Zimtmousse Daniloange

Feuilleté aux pommes et sa mousse à la cannelle

Danilo Ange
April 2015
Bauch vom Sous Vide Landschwein

Poitrine de porc fermie

Nils Henkel
April 2015
Sous Vide Aprikosen in Monbazillac

Abricots au Monbazillac

Andreas Miessmer
April 2015
Rosemary Royal - Cocktail Sous Vide

Rosemary Royal - Infusion romarin framboises sous vide

Stephan Hinz
April 2015
La Reine De Noisette - Cocktail Sous Vide

La Reine De Noisette - Infusion shrubb aux baies sous vide

Stephan Hinz
April 2015
Sous Vide Früchte mariniert mit VanilleeisMarinierte Fruchte Daniloange

Fruits marinés avec glace à la vanille

Danilo Ange
April 2015
Sous Vide Paccheri mit VenusmuschelnPaccheri Venusmuschel Daniloange

Paccheri aux coques

Danilo Ange
April 2015
Sous Vide Rinderfilet mit Karotten und KartoffelnRinderfilet Heikoantoniewicz

Filet de bœuf aux carottes et pommes de terre

Heiko Antoniewicz
April 2015
Sous Vide Lachs mit Dill

Saumon à l’aneth

Heiko Antoniewicz
April 2015
Curry-Hähnchenbrust und Kürbis Sous Vide

Filet de poulet au curry et courge

Heiko Antoniewicz
April 2015
Hähnchenkeulen Sous VideHaenchenkeule Heikoantoniewicz

Cuisses de poulet

Heiko Antoniewicz
April 2015
Goulas sous vide with lemon potatoesGulasch Zitronenkartoffeln Heikoantoniewicz

Goulasch classique aux pommes de terre citronnées

Heiko Antoniewicz
April 2015
Sous Vide Gambas mit LimoneGambas Heikoantoniewicz

Gambas au citron vert

Heiko Antoniewicz
April 2015
Sous Vide Forelle „Blau“

Truite au bleu

Heiko Antoniewicz
April 2015
Egg sous vide and potatoes sauce

Œuf avec sauce aux pommes de terre

Danilo Ange
April 2015

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