fusionchef by Julabo - Premium Sous Vide Collection
Alle Rezepte
Iberico Schwein mit Blumenkohlrisotto
Dezember 2016
US-Rinderschulter
September 2018
Apfelwodka-Soda
Juli 2020
Urkarotte / Kirsche /Eberraute / Milch
September 2021
Lachs Confit
April 2015
Beetroot Gimlet - Rote Bete Vodka Sous Vide Infusion
Juli 2016
Ignored Prayers mit Sous Vide Infusionen
Oktober 2017
Ochsenschwanz mit Pastinakenpüree und Ingwerbirne
November 2018
Bachsaibling mit Gurke und Portulak
Februar 2021
Knuspriges Sous Vide Milchlamm und Kürbisravioli
März 2016
Hummer mit Roter Beete
Dezember 2016
Cobia mit Rote Bete
September 2018
Old fashioned mit Kakao und Kokos
September 2020
Rehmedaillon I Studentenfutter I Sellerie
November 2021
Carabinero mit Mandelmilch und Honigessig
März 2015
Chocolate Cocktail
Oktober 2017
Seezunge mit Gemüse und Hollandaise-Schaum
Juni 2019
Falcon II
Februar 2021