Fisch & Meeresfrüchte

Garnelen mit Gazpacho aus Rote Bete

Heiko Antoniewicz
April 2016

Gegrillter Sous Vide Wolfsbarsch

Erlantz Gorostiza
Mai 2016

Gerösteter Stör

Alexander Herrmann
April 2019

Halbgegarter Lachs

Juan Freire
Mai 2019

Hummer mit Roter Beete

Thomas Bühner
Dezember 2016

Ikarimi Lachs

Tim Raue
Juni 2019

Jakobsmuschel mit Schweinebauch

Christoph Schmah
April 2015

Jakobsmuscheln

Jose Sanchez
April 2015

Kabeljau mit Lauch, Süßkartoffeln und Wildkräutern

George Stylianoudakis
Juni 2016

Kabeljau mit Rote Bete

Heiko Antoniewicz
März 2015

Kingfish

Ryan clift
April 2015

Knusper Rib Fingers BBQ Style

Alexander Knelle
Mai 2021

Königskrabben mit Erbsen

Jonas Mikkelsen
April 2015

Lachs Confit

Emmanuel Stroobant
April 2015

Lachs mit Blumenkohlpüree

Mario Gamba
Mai 2015

Lachs mit Dill

Heiko Antoniewicz
April 2015

Lachsfilet mit Pepquino

Heiko Antoniewicz
März 2015

Lachsfilets mit Ricotta Cannoli

Danilo Ange
März 2015

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