fusionchef by Julabo - Premium Sous Vide Collection
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Fleisch

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Sous Vide Rehrücken im Kräuter – Bergpfeffermantel

Rehrücken im Kräuter – Bergpfeffermantel

Karlheinz Hauser
April 2015
Sous Vide Rehrücken mit Birnen und Linsen

Rehrücken mit Birnen und Linsen

Heiko Antoniewicz
November 2015
Rib Finger Sous VideRib Finger Sandra Scheidl Sous Vide

Rib Finger, karamellisierte Zwiebel, Estragon, Islandmoos

Sandra Scheidl
August 2021
Rib Fingers Sous VideRib Fingers Thomas Mader

Rib Fingers / Erbse / Melanzani / Amaranth

Thomas Mader
September 2021
Schweinereien Florian Hipp Sous VideSchweinereien Florian Hipp

Rib Fingers/ Kärntner Lardo/ Ackersenf

Florian Hipp
Juli 2021
Beef cheek sous videRinderbaeckchen Ryanclift

Rinderbäckchen

Ryan clift
April 2015
Sous Vide beef tenderloin, carrots and potatoesRinderfilet Heikoantoniewicz Sous Vide

Rinderfilet mit Karotten und Kartoffeln

Heiko Antoniewicz
April 2015
Rinderhuefte Blutnudeln Philipkroell

Rinderhüfte mit Blutnudeln

Philip Kröll
November 2017
rinderhuefte sous videRinderhuefte Danielphillips

Rinderhüfte Sous Vide mit Sellerie-Creme

Daniel Phillips
November 2017
Beef roulades sous videRinderrouladen Andreasmiessmer Sous Vide

Rinderrouladen

Andreas Miessmer
Mai 2015
Sous Vide Rinderrücken mit Urrübchen und ChampignonsRinderruecken Timschlatter

Rinderrücken mit Urrübchen und Champignons

Marius Tim Schlatter
Juli 2016
Rinds-Bavette Sous Vide mit Kartoffeln

Rinds-Bavette mit Kartoffeln

Frederik Jud
November 2015
Sous Vide Geschnetzeltes vom Fassone RindGeschnetzelte Fassonerind Daniloange

Roastbeef vom Fassone Rind

Danilo Ange
Dezember 2015
Rolle von geräucherter Sous Vide Stopfleber

Rolle von geräucherter Stopfleber

Benjamin Cross
Mai 2015
Pinkes_Kalbfleisch_Sous_VidePinkes Kalbfleisch Danilo Ange

Rosa gebratenes Kalbsfleisch

Danilo Ange
Juni 2020
Roulade sous vide with onion sauceRinderroulade Zwiebelsauce Heikoantoniewicz

Rouladen mit Zwiebelsauce

Heiko Antoniewicz
Mai 2015
Hase Sous VideHase Danilo Ange

Salat aus Kaninchen und Wachteleiern mit Joghurtschaum

Danilo Ange
Juli 2020
Sous Vide Sauerbraten mit Kartoffelpüree

Sauerbraten mit Kartoffelpüree

Heiko Antoniewicz
Mai 2015
Sous Vide Sauerbraten mit RosinenSauberbraten Rosinen Heikoantoniewicz

Sauerbraten mit Rosinen

Heiko Antoniewicz
April 2015
Schwäbisch Hällischer Sous Vide Schweinebauch

Schwäbisch Hällischer Schweinebauch

Frank Buchholz
April 2015
Schweinebauch Sous Vide mit ApfelsalatSchweinebauch Apfelsalat Kenharvey

Schweinebauch mit Apfelsalat

Ken Harvey
April 2015
Bauch vom Sous Vide Landschwein

Schweinebauch vom Landschwein

Nils Henkel
April 2015
Sous Vide Schweinefilet mit Chicorée

Schweinefilet mit Chicorée

Heiko Antoniewicz
Mai 2015
Schweinekrustenbraten Sous Vide

Schweinekrustenbraten

Heiko Antoniewicz
April 2015
Sous Vide Schweinerücken mit Kohlrabi

Schweinerücken mit Kohlrabi

Heiko Antoniewicz
November 2015
Short Rib 2jpg

Short Rib

Mattias Roock
April 2017
Simmental beef sous videSimmentaler Rind Heikoantoniewicz

Simmentaler Rinderfilet

Heiko Antoniewicz
Mai 2015

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