Toutes les recettes
Poulpe avec de chou-fleur sous vide
June 2016
Paupiettes de bœuf
May 2015
Sous Vide Infused Mojito
April 2015
Coquilles Saint-Jacques à la poitrine de porc
April 2015
Vivaneau rouge au fenouil
May 2015
Agneau à la crème d’aubergines et chutney d’ananas
April 2016
Paupiette de filet de caille
April 2015
Légumes du printemps
March 2015
Feuilleté aux pommes et sa mousse à la cannelle
April 2015
Poitrine de porc Schwaebisch Hall
April 2015
Joue de veau au céleri
April 2015
Poitrine de porc avec salade de pommes
April 2015
Joues de bœuf
April 2015
Merlu à l'anguille fumée
April 2015
Cocktail R`n`B - Infusion Absolut Munich sous vide
March 2015
Œuf aux pointes d'asperge
April 2015
Sous vide œufs parfait
June 2016
Chevreuil à la courge
April 2015
Carré d'agneau
October 2016
Magret de canard à l'orange
December 2015
Cocktail à la moutarde avec espuma de baies des bois
November 2016
Glace à la fraise
April 2015
Bavette Wagyu Albers
April 2015
Hampe
April 2015
Cuisses de poulet
April 2015
Variations d’artichauts
November 2015
Cerf au boudin noir
April 2015