Toutes les recettes
Agneau de lait tendre et croustillant sous vide
March 2016
Cedars of god
July 2017
Agneau
December 2018
Mexican elbow
April 2021
Ananas et sa mousse
August 2018
Salade de lapins et œufs de caille avec mousse de yaourt
July 2020
Fraises et meringue à l’aspérule odorante
March 2015
Radis au fromage frais
July 2016
Joues de bœuf Wagyu
July 2017
Jambonneau avec salade de chou
September 2018
Croustillants doigts de côtes BBQ style
May 2021
Œuf parfait et sa sauce brocolis
September 2018
Épaule Angus-Wagyu, réglisse, ail et bière Hirter Morchl
October 2020
Cabillaud aux betteraves rouges
March 2015
Truite et bar
July 2016
Asperges blanches sur leur mousse de mayonnaise aux mousserons
March 2016
Ignored Prayers avec infusion sous vide
October 2017
Crème Lemon Posset et sa sauce caramel toffee
April 2019