fusionchef by Julabo - Premium Sous Vide Collection
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Viande

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Tous
Sous Vide Schweinefilet mit Chicorée

Filet de porc aux endives

Heiko Antoniewicz
May 2015
Sous vide duck breast "Cardonnade"Entenbrust Cardonnade Chrissalans

Carbonnade de magret de canard

Chris Salans
April 2015
Sous Vide Neuseelandhirsch-Filet RossiniNeuseelandhirsch Carmelogreco

Filet de cerf de Nouvelle Zélande Rossini

Carmelo Greco
May 2015
Konfiertes Sous Vide Kalb

Veau confit

Chris Salans
May 2015
Sous Vide Lammrücken mit Ratatouille

Dos d’agneau au ratatouille

Heiko Antoniewicz
February 2016
Travers aux aromates sous vide (spicy short ribs)Kureze Rippchen Rezept Cindykowalyk Fotolia 58088760

Travers aux aromates (spicy short ribs)

Cindy Kowalyk
April 2015
Schweinekrustenbraten Sous Vide

Rôti de porc croustillant

Heiko Antoniewicz
April 2015
Sous Vide Schweinerücken mit Kohlrabi

Saddle of pork with kohlrabi

Heiko Antoniewicz
November 2015
Neuseelandhirsch Sous Vide

Cerf de Nouvelle Zélande

Walter Triebl
April 2015
Sous Vide Rehrücken im Kräuter – Bergpfeffermantel

Selle de chevreuil en manteau d'herbes et poivre des montagnes

Karlheinz Hauser
April 2015
Bohnen, Birnen und Speck Sous Vide

Haricots, poires et poitrine de porc fumée

Effilee
July 2015
Oberschale vom Neuseeland-Hirsch Sous Vide

Tranche de cerf de Nouvelle Zélande

Matthias Bernwieser
April 2015
Sous Vide T Bone Steak T Bone Steak Heikoantoniewicz

T-bone steak

Heiko Antoniewicz
February 2016
Slow cooked sous vide chicken

Poulet cuit à basse température

Richard Rosendale
April 2015
Knusprige Sous Vide KalbszungeKnusprige Kalbszunge Daniloange

Croustillant de langue de veau sous vide

Danilo Ange
April 2016

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