Restaurante "M.B" - Erlantz Gorostiza

Je peux confirmer par ma propre expérience que les thermoplongeurs de fusionchef sont les meilleurs que je connais pour la cuisson sous vide, car ce sont les plus précises et les plus simples dans l’utilisation. "

Erlantz Gorostiza
Chef de cuisine

Restaurante "M.B"

The Ritz-Carlton, Abama
Ctra. General TF-47, Km. 9
38687 Guía de Isora. Tenerife, Spain