fusionchef by Julabo - Premium Sous Vide Collection
Todas las recetas
Chocolate cóctel
Octubre 2017
Chocolate Negroni. Infusión de Campari-Rum-Mazzerat Sous Vide
Mayo 2015
Chuleta T-Bone
Febrero 2016
Cobia azul - Cebada - Corales
Diciembre 2020
Cobia con remolacha
Septiembre 2018
Cobia y Berro
Octubre 2018
Cobia, mantequilla de dashi, cerveza Mikado y patatas andinas
Noviembre 2020
Cochinillo
Mayo 2015
Cóctel con infusión de polen de flores y armañac
Marzo 2016
Cóctel con licor de polen de eneldo y pomelo
Marzo 2016
Cóctel Naughty Girl
Noviembre 2017
Code Red
Enero 2021
Codillo de cerdo a baja temperatura con pure de ensalada de col verde
Septiembre 2018
Coffee Crusta. Infusión Coffee Rum Sous Vide
Noviembre 2015
Colirrábano | Trigo sarraceno | Cítricos
Julio 2020
Confit de salmón
Abril 2015
Confit de ternera con canela en rama
Mayo 2015
Consomé al queso parmesano
Abril 2015