Todas las recetas

Lomo de cordero, puré de apionabo y café

Danilo Ange
Mayo 2020

Lomo de corzo con peras y lentejas

Heiko Antoniewicz
Noviembre 2015

Lomo de corzo de cerdo con manto de hierbas y pimienta Sichuan

Karlheinz Hauser
Abril 2015

Lomo de ternera con tubérculos y champiñones

Marius Tim Schlatter
Julio 2016

Lomos de cordero lemosín

Marc Rennhack
Abril 2015

Lomos de salmón con cannoli ricota

Danilo Ange
Marzo 2015

Lomos de salmón con Pepquino

Heiko Antoniewicz
Marzo 2015

Lomos de venado

Heiko Antoniewicz
Mayo 2015

Lonchas de hinojo al azafrán

Andreas Miessmer
Julio 2015

Lucioperca con coliflor

Heiko Antoniewicz
Mayo 2015

Lucioperca con mantequilla de limón

Frank Buchholz
Abril 2015

Madumakh

Kinly Boys / The Kinly Bar
Diciembre 2016

Manhattan de albaricoque

Alex Kratena
Agosto 2020

Manhattan de algarroba

Alex Kratena
Diciembre 2020

Manzanas con salsa de vainilla

Heiko Antoniewicz
Marzo 2015

Martini con caquis y rabillos de cereza

Alex Kratena
Julio 2017

Martini de aceituna y abeto Douglas

Alex Kratena
Marzo 2021

Martini de avellanas tostadas

Alex Kratena
Octubre 2020

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