fusionchef by Julabo - Premium Sous Vide Collection
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Todas las recetas

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Sous Vide Kalbsfiletmedallion

Medallón de solomillo de ternera

Matthias Krause
Abril 2015
Sous Vide Pfirsich mit Mais und Nougat

Melocotón con maíz y nougat

Heiko Antoniewicz
Marzo 2015
Mexican Elbow Sous VideMexican Elbow Boris Groener

Mexican elbow

Boris Gröner
Abril 2021
Sous Vide Apfel Millefeuille mit BeerensauceApfel Millefeuille Daniloange

Milhojas de manzana con salsa de bayas

Danilo Ange
Agosto 2015
Sous Vide Infused MojitoRum Moijoto Rezept Esizabethkearney Fotolia 66261746

Mojito infusionado Sous Vide

Elizabeth Kearney
Abril 2015
Braised veal neck sous videGeschmorter Kalbskamm Timraue

Morrillo de ternera estofado

Tim Raue
Mayo 2019
Apfel Gewürzvodka muleApfel Gewuerzwodka Fabianvandrey

Mule de vodka especiado y manzana

Fabian Vandrey
Diciembre 2016
Hähnchenkeulen Sous VideHaenchenkeule Heikoantoniewicz

Muslos de pollo

Heiko Antoniewicz
Abril 2015
Nashi Birne Sous VideNashi Birne Alex Kratena

Nashi-Birnen-Sour

Alex Kratena
Enero 2021
Cherry Stem Negroni Sous VideCherry Stem Negroni Alex Kratena

Negroni con tallos de cereza

Alex Kratena
Abril 2021
Notorious I.C.T. Sous VideNotorious I C T Boris Groener

Notorious I.C.T.

Boris Gröner
Mayo 2021
Cacao und Coconut old fashioned Sous VideCacao Und Coconut Old Fashioned Alex Kratena

Old fashioned con cacao y coco

Alex Kratena
Septiembre 2020
Ossobucco sous videOssobucco Jensglatz

Ossobuco

Jens Glatz
Junio 2017
Sous Vide Paccheri mit VenusmuschelnPaccheri Venusmuschel Daniloange

Paccheri con almejas

Danilo Ange
Abril 2015
Pork Shoulder Sous VideSchweine Schulter Ricardomaffeo

Paleta de cerdo estofada con batatas

Juan Freire
Abril 2019
RinderschulterRinderschulter Andischweiger

Paleta de ternera de EE. UU.

Andi Schweiger
Septiembre 2018
Weidengeflüster Sous VideWeidengefluester Bernhard Zimmerl

Paletilla de wagyu Angus

Bernhard Zimmerl
Septiembre 2020
Black Angus Oyster Sous VideBlack Angus Oyster Blade

Paletilla de wagyu Angus | Crema de cerveza con raíz de apio, cenizas de heno y plantas bulbosas

Nicolas Rathge
Noviembre 2020

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