fusionchef by Julabo - Premium Sous Vide Collection
Todas las recetas
Paletilla de wagyu Angus, regaliz, ajo y cerveza Hirter Morchl
Octubre 2020
Panceta de cerdo con ensalada de manzana
Abril 2015
Panceta de cerdo de granja
Abril 2015
Panceta de cochinillo con judías y peras
Julio 2015
Pecho al estilo tejano
Octubre 2017
Pechuga de pollo con queso de cabra
Abril 2015
Pera caramelizada con romero, espuma de café y hojaldre de barquillo
Junio 2020
Pescado y costillas
Agosto 2021
Pierna de ternera con vino tinto y puré de patatas
Julio 2019
Piña condimentada con mousse
Agosto 2018
Pollo deshuesado
Octubre 2015
Potaje de pescado y marisco
Agosto 2015
Pulpo
Julio 2017
Pulpo con coliflor Sous Vide
Junio 2016
Pulpo con stracciatella y remolacha
Noviembre 2017
Rábanos con queso fresco
Julio 2016
Rabo con pure dechirivia y pera al jengibre
Noviembre 2018
Rabo de buey à la Royale
Abril 2016