Software Easy fusionchef
Número de referencia:
9FX1160
Todo digitalizado y documentado! El Software Easy fusionchef le permite controlar, visualizar y registrar todos sus procesos de cocción Sous Vide. La representación gráfica de las temperaturas en la ventana principal le permite seguir el proceso de cocción en la pantalla. La visión en conjunto de todos los dispositivos se combina con ventanas de control individuales. Utilizando un ordenador, es posible controlar simultáneamente hasta 24 equipos de cocción Diamond y documentar el curso de las temperaturas en conformidad con las exigencias de la HACCP. Imprescindible para crear nuevas recetas, impartir cursos de formación, o si existe obligación de documentar los procesos.
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