Marc Rennhack

  • Sous vide chef Marc RennhackMarc Rennhack

Das erste Mal, dass ich mit einem Julabo gearbeitet habe, war 2008. Die Freude bei den Köchen war groß, als damals der Julabo ausgepackt war.
Der Julabo (auch seid 2008) im Badhotel Sternhagen geht noch wunderbar und läuft und läuft. Mit dem neuen fusionchef by Julabo,  der 2015 kam, haben sich jedoch die Garzeiten merklich verkürzt!

Marc Rennhack
Küchenchef

Badhotel Sternhagen

"Das Haus am Strand" GmbH & Co. KG
Original-Thalasso-Hotel
Cuxhavener Straße 86
27476 Cuxhaven-DUHNEN