Sous Vide Kurse

Es ist kein Meister vom Himmel gefallen. Und auch der Profi kann immer noch etwas dazu lernen. Für Sous Vide Interessierte und Sous Vide Fans sind ständig Kurse im Angebot, in dem man entweder das Sous Vide Verfahren kennenlernen kann oder in denen Profis die Kursteilnehmer in ihre Geheimnisse einweihen. Hier finden Sie einen aktuellen Überblick über Sous Vide Kurse, allerdings ohne Anspruch auf Vollständigkeit.

Kurs Koch Ort Datumabsteigend sortieren Website
Deutschland
Sous vide Workshop Heiko Antoniewicz Winhöring 07.06.2016 www.lehner-gastro.de
Schweiz
Sous Vide Workshop für Profis und ambitionierte Hobbyköche René Widmer Rafz 15.06.2016 www.prorest.ch
Vereiniges Königreich
3-Tages Sous Vide Kurs Bruno Goussault / James Chen London
21.06.2016 bis 23.06.2016
www.lecrea.com
Frankreich
Das Sous-Vide-Verfahren, Alain Ducasse Education Argenteuil
27.06.2016 bis 30.06.2016
www.centreformation-alainducasse.com
USA
Sous-Vide Workshop Rich Rosendale Boston/MA
12.07.2016 bis 13.07.2016
http://richrosendale.com
Schweiz
Sous Vide Workshop für Profis und ambitionierte Hobbyköche René Widmer Rafz 07.09.2016 www.prorest.ch
Frankreich
5-Tage Sous-Vide-Seminar mit Gastkoch Joel Robuchon. Bruno Goussault Paris
19.09.2016 bis 23.09.2016
www.lecrea.com
Frankreich
Das Sous-Vide-Verfahren, Alain Ducasse Education Argenteuil
26.09.2016 bis 29.09.2016
www.centreformation-alainducasse.com
Frankreich
5-Tage Sous-Vide-Seminar mit Gastkoch Joel Robuchon. Bruno Goussault Paris
14.11.2016 bis 18.11.2016
www.lecrea.com
Schweiz
Sous Vide Workshop für Profis und ambitionierte Hobbyköche René Widmer Rafz 17.11.2016 www.prorest.ch

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