Cours de cuisine sous vide

C'est en forgeant qu'on devient forgeron. Mais même le professionnel peut encore apprendre. Les personnes intéressées et les amateurs de cuisine sous vide trouveront en permanence des offres de cours qui leur permettront de se familiariser avec le procédé sous vide ou dans lesquels des professionnels révèlent leurs secrets aux participants. Vous trouverez ici un aperçu du programme actuel des cours de cuisine sous vide, sans prétention à l'exhaustivité.

Sous Vide Courses

Course Chef Ville Datesort descending Language Website
Etats- Unis Sous Vide Workshop Rich Rosendale Naples, FL 16.08.2015 English http://richrosendale.com/classes/professional/
Suisse Sous Vide with fusionchef by Julabo Rene Widmer Rafz 10.09.2015 German www.prorest.ch
Suisse Sous Vide Workshop Unilever Food Solutions Thayngen 17.09.2015 German www.unileverfoodsolutions.ch
Allemagne Flavour Pairing Heiko Antoniewicz Dortmund 21.09.2015 German http://antoniewicz.org
Allemagne Master Class Best of Heiko Antoniewicz Heiko Antoniewicz Heilbronn 22.09.2015 German www.unileverfoodsolutions.de
Etats- Unis Sous Vide Workshop Rich Rosendale Charleston, WV 28.09.2015 English http://richrosendale.com/classes/professional/
Allemagne Master Class Best of Heiko Antoniewicz Heiko Antoniewicz Dortmund 29.09.2015 German www.unileverfoodsolutions.de
Suisse Sous Vide Workshop with Heiko Antoniewicz Heiko Antoniewicz Rafz 30.09.2015 German www.prorest.ch
Suisse Sous Vide Workshop with Heiko Antoniewicz Heiko Antoniewicz Rafz 01.10.2015 German www.prorest.ch
Allemagne Sous Vide Heiko Antoniewicz Dortmund 19.10.2015 German http://antoniewicz.org

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