Recettes sous vide

Dans le recueil de recettes fusionchef by Julabo, vous trouverez de formidables idées de recettes autour de la cuisine sous vide.
Nous proposons une large gamme de choix de variétés culinaires, en passant par le poisson, la viande, les fruits, les légumes, les desserts ou les cocktails, des plats difficiles ou simples à réaliser et des recettes d’un chef étoilé ou de la ménagère.

  • Recette

    Mousse au citron accompagnée d'ananas et de banane confites

  • Recette

    Jambon ibérique et risotto de chou-fleur

  • Recette

    Moscow Mule épicé à la pomme

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