Bar-Kultur im Südwesten

Mit Lebensart - Bar-Kultur im Südwesten von SWR geht es auch nach Freiburg ins "One Trick Pony". Der SWR schaut Barkeeper Andreas Schöler beim Herstellen einer Sous Vide Infusion mit dem fusionchef über die Schulter.

Für alle, die die Sendung verpasst haben oder den Beitrag noch einmal sehen wollen: SWR Mediatek ab Minute 12:40

Weitere Informationen zur Bar: One Trick Pony fine drinks & diving