fusionchef by Julabo - Premium Sous Vide Collection
Alle Rezepte
Apfelwodka-Soda
Juli 2020
Urkarotte / Kirsche /Eberraute / Milch
September 2021
Kinly House Punch - Kardamom-Vanille Rum Sous Vide Infusion
Dezember 2016
Eier mit Brokkolisauce
September 2018
Rinderrücken mit Urrübchen und Champignons
Juli 2016
Texas Style Brisket
Oktober 2017
Creme Posset mit Toffee-Karamelsauce
April 2019
Bachsaibling mit Gurke und Portulak
Februar 2021
Blumenkohlsuppe mit Ras el-Hanout
März 2015
Old fashioned mit Kakao und Kokos
September 2020
Rehmedaillon I Studentenfutter I Sellerie
November 2021
Weißer Spargel auf zartem Schaum aus Maipilzmayonnaise
März 2016
Madumakh - Blütenpollenrum Sous Vide Infusion
Dezember 2016
Bavette mit Venere Reis
September 2018
Variationen von Karotte, Mandarine und Petersilie
Juli 2016
Cocktail Naughty Girl
November 2017
Geschmorte Schweineschulter mit Süßkartoffeln
April 2019
Falcon II
Februar 2021
Chicorée mit Lachs
März 2015
Kohlrabi | Buchweizen | Zitrusfrüchte
Juli 2020
Ochsenschwanz à la Royale
April 2016
Rote Bete
April 2017
Cobia Filet mit Topinambur
Dezember 2018
Gerillte Bavette mit Topinambur
November 2016
Pluma Iberica
Mai 2016
Kalbsbäckchen Sous Vide
Oktober 2017
Gerösteter Stör
April 2019
Mexican elbow
April 2021
Salat aus Kaninchen und Wachteleiern mit Joghurtschaum
Juli 2020
Heu-Rostbeef
Mai 2016
Crème Brûlée
Mai 2017
Cobia mit Kresse
Oktober 2018
Knusper Rib Fingers BBQ Style
Mai 2021
Rinds-Bavette mit Kartoffeln
November 2015
Fisch Züricher Art mit Wolfsbarsch
August 2016
Rinderhüfte mit Blutnudeln
November 2017
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