Matt Brimer

  • Matt Brimer
  • Maverick Restaurant

"In vielen Küchen in denen ich gearbeitet habe, waren Thermostate von fusionchef by Julabo ein unverzichtbares Gerät. Als Küchenchef des Maverick Restaurant war die Einführung des fusionchef Thermostaten vom ersten Tag an eine meiner Prioritäten. Bei der Zubereitung unserer Gerichte verlassen wir und auf die Vorteile und Konstanz von fusionchef by Julabo. Wir nehmen uns Zeit um Zutaten von höchster Qualität zu beschaffen und der Thermostat von fusionchef ermöglicht es uns neue Dinge zu probieren und stellt gleichzeitig sicher, dass das fertige Produkt unserem Standard entspricht."

Matt Brimer
Küchenchef

Maverick Restaurant

3316 17th Street
San Francisco, CA 94110
USA

http://www.sfmaverick.com