Jean-Paul Jeunet
" Je travaille déjà depuis près de 5 ans avec les thermostats de Julabo. Ils sont devenus un outil indispensable qui nous permet d'utiliser les nouvelles techniques de cuisson avec des températures très précises. Ils permettent une régulation au degré près, sont économiques et utilisables également de nuit. Ils sont facilement adaptables, d’entretien aisé, et très solide.
Ces appareils nous font découvrir une nouvelle manière de cuisiner en associant créativité et tradition pour le plus grand plaisir de nos clients. "
Jean-Paul Jeunet
Chef
9 rue de l'Hôtel de Ville
39600 Arbois - Jura
France