Jean-Paul Jeunet

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“Trabajo con los termostatos de Julabo desde hace casi cinco años. Se han convertido en una herramienta imprescindible, que nos permite emplear nuevas técnicas culinarias de manera racional con temperaturas precisas. Poseen una regulación precisa y exacta de la temperatura, son económicos y también pueden usarse por la noche. Asimismo, son adaptables, fáciles de mantener y poseen una gran estabilidad.

Estos equipos nos abren la puerta a nuevas maneras de cocinar, al aunar creatividad y tradición al servicio del máximo placer de nuestros clientes".

Jean-Paul Jeunet
Jefe de cocina

Hotel & Restaurant Jean Paul JEUNET

9 rue de l'Hôtel de Ville
39600 Arbois - Jura
France

http://www.jeanpauljeunet.com