Cursos Sous Vide

  • igeho 2015 BaselNews Igeho2015

Cada maestrillo tiene su librillo. Pero también los profesionales pueden seguir aprendiendo. Ofrecemos periódicamente cursos para los entusiastas de la técnica Sous Vide y para otras personas interesadas. En estos cursos pueden conocer el procedimiento de cocción Sous Vide o aprender los secretos de grandes profesionales de este campo.

Aquí encontrará un resumen actual de los cursos Sous Vide, que no pretende ser completo y se presenta sin compromiso.