Pescado y marisco

Sous Vide Carabinero mit Mandelmilch und Honigessig
Carabinero con leche de almendra y vinagre de miel
July 2016 Heiko Antoniewicz
Sous Vide Chicorée mit Lachs
Endivias con salmón
July 2016 Heiko Antoniewicz
Sous Vide DorschDorsch Alvinleung
Bacalao
July 2016 Alvin Leung
Sous Vide Lachsfilet Pepquino
Lomos de salmón con Pepquino
July 2016 Heiko Antoniewicz