fusionchef by Julabo - Premium Sous Vide Collection
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Fish & Seafood

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Sous Vide DorschDorsch Alvinleung

Cod

Alvin Leung
May 2015
Sous Vide Paccheri mit VenusmuschelnPaccheri Venusmuschel Daniloange

Paccheri with clams

Danilo Ange
April 2015
Sous Vide Lachs mit Dill

Salmon with dill

Heiko Antoniewicz
April 2015
Sous Vide Gambas mit LimoneGambas Heikoantoniewicz

King prawns with lime

Heiko Antoniewicz
April 2015
Truite au bleu sous videForelle Blau Heikoantoniewicz

Steamed trout

Heiko Antoniewicz
April 2015
Sous Vide Zander mit ZitronenbutterZander Verbeneoel Frankbuchholz Fotolia 30865040

Pike-perch with lemon butter

Frank Buchholz
April 2015
Filet vom Schottischen „Loch Duart“ Sous Vide Lachs

Fillet of Scottish „Loch Duart“ salmon

Andreas Krolik
April 2015
Sous Vide Seehecht mit RauchaalSeehecht Rauchaal Marcrennhack

Hake with smoked eel

Marc Rennhack
April 2015
Jakobsmuschel mit Sous Vide SchweinebauchJakobsmuschel Schweinebauch Chrisophschmah

Scallop with pork belly

Christoph Schmah
April 2015
Kingfish Sous Vide

Kingfish

Ryan clift
April 2015
Sous Vide Königskrabben mit ErbsenKoenigskrabben Erbsen Jonasmikkelsen

King crab with peas

Jonas Mikkelsen
April 2015
Sous Vide Wolfsbarsch

Wild sea bass

Steffen Mezger
April 2015
Sous Vide Lachs ConfitLachs Confit Rezept Emmanuelstroobant Fotolia 43554472

Salmon confit

Emmanuel Stroobant
April 2015
Jakobsmuscheln Sous VideJakobsmuschel Josesanchez

Scallops

Jose Sanchez
April 2015
Cured belly bacon sous vide with smoked eel

Cured belly bacon with smoked eel

Edwin Soumang
April 2015
Sous Vide Lachsfilet Pepquino

Filet of salmon with Pepquinos

Heiko Antoniewicz
March 2015
Sous Vide Kabeljau mit Rote Bete

Codfish with red beet

Heiko Antoniewicz
March 2015
Sous Vide Chicorée mit Lachs

Chicory with Salmon

Heiko Antoniewicz
March 2015

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