Les basiques

Hase Sous VideHase Danilo Ange
Salade de lapins et œufs de caille avec mousse de yaourt
July 2020 Danilo Ange
Steak
July 2015 Effilee
Sous Vide Äpfel mit Vanillesauce
Pommes à la sauce à la vanille
June 2015 Heiko Antoniewicz
Sous Vide Zander mit Blumenkohl
Sandre au chou-fleur
June 2015 Heiko Antoniewicz
Sous Vide Sauerbraten mit Kartoffelpüree
Rôti de bœuf mariné avec purée de pommes de terre
June 2015 Heiko Antoniewicz
Paupiettes à la sauce à l'oignon
June 2015 Heiko Antoniewicz
Sous Vide Kalbstafelspitz mit Spitzkohl
Tafelspitz de veau au chou pointu
June 2015 Heiko Antoniewicz
Filet de bœuf aux carottes et pommes de terre
June 2015 Heiko Antoniewicz
Sous Vide Lachs mit Dill
Saumon à l’aneth
June 2015 Heiko Antoniewicz
Curry-Hähnchenbrust und Kürbis Sous Vide
Filet de poulet au curry et courge
June 2015 Heiko Antoniewicz
Cuisses de poulet
June 2015 Heiko Antoniewicz
Goulas sous vide with lemon potatoesGulasch Zitronenkartoffeln Heikoantoniewicz
Goulasch classique aux pommes de terre citronnées
June 2015 Heiko Antoniewicz
Sous Vide Gambas mit LimoneGambas Heikoantoniewicz
Gambas au citron vert
June 2015 Heiko Antoniewicz
Sous Vide Forelle „Blau“
Truite au bleu
June 2015 Heiko Antoniewicz
Œuf avec sauce aux pommes de terre
June 2015 Danilo Ange
Ei mit Spargelspitzen Sous VideEi Spargel Parmaschinken Daniloange
Œuf aux pointes d'asperge
June 2015 Danilo Ange
Sous Vide Wassermelonenkugeln in SherryMelonenkugeln Sherry Rezept Miessmer Fotolia 66838054
Billes de pastèque au Sherry
June 2015 Andreas Miessmer
Sous Vide Spargel mit Sauce Hollandaise
Asperges à la sauce hollandaise
June 2015 Heiko Antoniewicz