Références
fusionchef est la marque sous laquelle le processus sous vide a été inventé. Dès la première heure, les chefs novateurs utilisent les appareils fusionchef pour obtenir de meilleurs résultats en termes de qualité et de goût. Aujourd'hui, fusionchef est devenu un élément essentiel de nombreuses cuisines de renom, dans la gastronomie haut de gamme, mais également dans les boucheries et les bars. Vous trouverez sur cette page une vue d'ensemble des utilisateurs satisfaits des appareils fusionchef. Vous y découvrirez (également) les expériences qui ont été faites dans le monde entier avec fusionchef.
Au moment de la référence le chef travaillait dans le restaurant mentionné.
fusionchef by Julabo - star chef statements