fusionchef by Julabo - Premium Sous Vide Collection
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Toutes les recettes

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Tous
Naughty Girl Alexkratena

Cocktail Naughty Girl

Alex Kratena
November 2017
Rinderhuefte Blutnudeln Philipkroell

Rumsteak et ses pâtes au sang

Philip Kröll
November 2017
octopusImg 1416 720x389jpg

Seiche au stracciatella et à la betterave

Danilo Ange
November 2017
Beemans Hive Janjehli

Drink Beeman’s Hive

Jan Jehli
November 2017
Chocolate Alexkratena

Chocolate cocktail

Alex Kratena
October 2017
Texasstylebrisket Rossbach

Poitrine à la texane

Dominik Rossbach
October 2017
Ignored Prayers Alexkratena

Ignored Prayers avec infusion sous vide

Alex Kratena
October 2017
Kharma's a B**ch with Kharma Bitter sous vide infusionKharma Alexkratena

Kharma's a B**ch

Alex Kratena
August 2017
Joues de bœuf Wagyu sous vide avec soupe de nouilles SobaWagyu Backen Annettesandner

Joues de bœuf Wagyu

Annette Sandner
July 2017
Filet Stroganoff Sous VideFilet Stroganoff Annettesandner

Filet de bœuf strogonoff

Annette Sandner
July 2017
Cedars of god - Sharbine-Mandarinenblatt Infusion Sous VideCedars Alexkratena

Cedars of god

Alex Kratena
July 2017
Poulpe sous vide Pulpo Annettesandner

Poulpe

Annette Sandner
July 2017
Coq au vin Sous VideCoq Au Vin Jensglatz

Coq au vin

Jens Glatz
June 2017
Redhead Punch - Gin Blend Sous Vide InfusionRedhead Punch Nguyen

Redhead Punch

Kinly Boys / The Kinly Bar
June 2017
Betteraves sous vide au tofu et à la cannebergeRote Beete Cranberry Renefrank

Betteravesau tofu et à la canneberge

René Frank
June 2017
Ossobucco sous videOssobucco Jensglatz

Ossobuco

Jens Glatz
June 2017
Crème Brûlée Sous VideCreme Brulee Annettesandner

Crème Brûlée

Annette Sandner
May 2017
Short Rib 2jpg

Short Rib

Mattias Roock
April 2017

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