Alle Rezepte
Petersilienwurzel
März 2015
Apricot Manhattan
August 2020
Rhabarber mit Waldmeister und Johurt
November 2021
Texas Style Brisket
Oktober 2017
Creme Posset mit Toffee-Karamelsauce
April 2019
Beetroot Gimlet - Rote Bete Vodka Sous Vide Infusion
Juli 2016
Knuspriges Sous Vide Milchlamm und Kürbisravioli
März 2016
Code Red
Januar 2021
Madumakh - Blütenpollenrum Sous Vide Infusion
Dezember 2016
Bavette mit Venere Reis
September 2018
Gerösteter Haselnuss-Martini
Oktober 2020
Cocktail Naughty Girl
November 2017
Geschmorte Schweineschulter mit Süßkartoffeln
April 2019
Golden Gin Supreme
März 2021
Rote Bete
April 2017
Cobia Filet mit Topinambur
Dezember 2018
Nierenzapfen vom schwäbischen Rind | Kopfsalat | Zwiebeln
August 2020
Kalbsbäckchen Sous Vide
Oktober 2017