fusionchef by Julabo - Premium Sous Vide Collection
Alle Rezepte
Enten-Keule Sous Vide mit Dinkelsotto, Senfcreme und Romanesko
März 2018
Schweinshaxe mit Krautsalat
September 2018
Albers Bavette mit geräuchertem Forellenschaum
Januar 2019
Albers Bavette mit Schmorzwiebeln
September 2015
Albers Wagyu Flanksteak
April 2015
Ananas mit Mouse
August 2018
Angus-Wagyu Oyster Blade
September 2020
Angus-Wagyu Schulter, Lakritz, Knoblauch, Hirter Morchl Bier
Oktober 2020
Apfel Gewürzvodka mule
Dezember 2016
Apfel Millefeuille mit Beerensauce
August 2015
Äpfel mit Vanillesauce
März 2015
Apfelwodka-Soda
Juli 2020
Apricot Manhattan
August 2020
Aprikosen in Monbazillac
April 2015
Arenscher Weideochse
Mai 2016
Bachsaibling mit Gurke und Portulak
Februar 2021
Bauchspeck mit geräuchertem Aal
April 2015
Bavette mit Stierhoden
November 2018
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