Alle Rezepte
Schweinefilet mit Chicorée
Mai 2015
Lachs mit Blumenkohlpüree
Mai 2015
Steinbutt mit Austern
Mai 2015
Konfiertes Kalb mit Cassiarinde
Mai 2015
Libanese Fizz - Melon Gin Sous Vide Infusion
Mai 2015
Lemon Grass- Kaffir Lime Gin Sous Vide Infusion
Mai 2015
Chocolate Negroni - Campari-Rum-Mazzerat Sous Vide Infusion
Mai 2015
Zander mit Blumenkohl
Mai 2015
Vitello Tonnato
Mai 2015
Spanferkel
Mai 2015
Simmentaler Rinderfilet
Mai 2015
Seeteufel-Wirsingroulade mit Rote Bete Cous-Cous
Mai 2015
Sauerbraten mit Kartoffelpüree
Mai 2015
Rouladen mit Zwiebelsauce
Mai 2015
Rolle von geräucherter Stopfleber
Mai 2015
Miral-Entenbrust
Mai 2015
Rinderrouladen
Mai 2015
Red Snapperfilet
Mai 2015
Petersilien-Tagliatelle mit Ragout
Mai 2015
Neuseelandhirsch-Filet Rossini
Mai 2015
Steinbutt
Mai 2015
Kalbshaxe mit Kartoffeln
Mai 2015
Kalbsfilet mit Mangorelish
Mai 2015
Hirschrücken
Mai 2015
Gänseleberpastete
Mai 2015
Dorsch
Mai 2015
Blätterteig mit Sous Vide Apfel und Zimtmousse
April 2015