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Sous Vide Seeteufel-Wirsingroulade mit Rote Bete Cous-Cous
Rollo de col rizada relleno de rape con cuscús de remolacha
July 2016 Andreas Miessmer
Oliven-Fenchel Likör
Licor de aceitunas e hinojo
July 2016 Alex Kratena
Sous Vide Wassermelonenkugeln in SherryMelonenkugeln Sherry Rezept Miessmer Fotolia 66838054
Esferas de sandía al Jerez
July 2016 Andreas Miessmer
Sous Vide Spanferkel
Cochinillo
July 2016 Alvin Leung
Sous Vide Ochsenschwanz à la royaleOchsenschwanz Erlantzgorostiza
Rabo de buey à la Royale
July 2016 Erlantz Gorostiza
Sous Vide Zander mit ZitronenbutterZander Verbeneoel Frankbuchholz Fotolia 30865040
Lucioperca con mantequilla de limón
July 2016 Frank Buchholz
Vitello Tonnato
July 2016 Carmelo Greco
Lengua de ternera crujiente Sous Vide
July 2016 Danilo Ange
Sous Vide Infused MojitoRum Moijoto Rezept Esizabethkearney Fotolia 66261746
Mojito infusionado Sous Vide
July 2016 Elizabeth Kearney
Ei mit Spargelspitzen Sous VideEi Spargel Parmaschinken Daniloange
Huevo con puntas de espárrago
July 2016 Danilo Ange
Sous Vide Zander mit Blumenkohl
Lucioperca con coliflor
July 2016 Heiko Antoniewicz
Oktopus mit Blumenkohl-MixOctopus Daniloange
Pulpo con coliflor Sous Vide
July 2016 Danilo Ange
Buschbohnen Sous VideBuschbohnen Miessmer Fotolia 24530864
Judías enanas
July 2016 Andreas Miessmer
Sous Vide Gambas mit LimoneGambas Heikoantoniewicz
Gambas a la lima
July 2016 Heiko Antoniewicz
Sous Vide Äpfel mit Vanillesauce
Manzanas con salsa de vainilla
July 2016 Heiko Antoniewicz
Perfekte Sous Vide EiPerfekte Ei Daniloange
Huevo perfecto Sous Vide
July 2016 Danilo Ange
Butternusskürbis-Suppe Sous VideButternusskuerbis Suppe Elizabethkearny Fotolia 17403680
Sopa de calabaza Butternut
July 2016 Elizabeth Kearney
Muslos de pollo
July 2016 Heiko Antoniewicz