Todas las recetas

Rinderhuefte Blutnudeln Philipkroell
Tapa de ternera con pasta de sangre
November 2017 Philip Kröll
octopusImg 1416 720x389jpg
Pulpo con stracciatella y remolacha
October 2017 Danilo Ange
sous videImg 1424 720 1 1jpg
October 2017 Danilo Ange
Beemans Hive Janjehli
Bebida Beeman’s Hive
October 2017 Jan Jehli
Naughty Girl Alexkratena
Cóctel Naughty Girl
October 2017 Alex Kratena
Chocolate Alexkratena
Chocolate cóctel
October 2017 Alex Kratena
Texasstylebrisket Rossbach
Pecho al estilo tejano
October 2017 Dominik Rossbach
Ignored Prayers en infusión sous vide
October 2017 Alex Kratena
Wagyu-Backen Sous Vide mit asiatischer Soba-Nudel-SuppeWagyu Backen Annettesandner
Carrilleras de wagyu
May 2017 Annette Sandner
Filet Stroganoff Sous VideFilet Stroganoff Annettesandner
Filet Stroganoff
May 2017 Annette Sandner
Cedars of god - Sharbine-Mandarinenblatt Infusion Sous VideCedars Alexkratena
Martini con caquis y rabillos de cereza
May 2017 Alex Kratena
Redhead Punch - Gin Blend Sous Vide InfusionRedhead Punch Nguyen
Redhead Punch
May 2017 Kinly Boys / The Kinly Bar
Pulpo Sous Vide Pulpo Annettesandner
Pulpo
May 2017 Annette Sandner
Rote Bete Sous Vide mit Tofu und CranberryRote Beete Cranberry Renefrank
Remolacha con tofu y arándano rojo americano
May 2017 René Frank
Coq au vin Sous VideCoq Au Vin Jensglatz
Coq au vin
May 2017 Jens Glatz
Ossobucco sous videOssobucco Jensglatz
Ossobuco
May 2017 Jens Glatz
Crème Brûlée Sous VideCreme Brulee Annettesandner
Crème Brûlée
May 2017 Annette Sandner
Costilla corta 48 h
April 2017 Mattias Roock
Remolacha
April 2017 Mattias Roock
MadumakhMadumakh Hoangnguyen
Madumakh
December 2016 Kinly Boys / The Kinly Bar
Kinly House PunchKinly House Punch Hoangnguyen
Kinly House Punch en Ron con vainilla y cardamomo Infusión Sous Vide
December 2016 Kinly Boys / The Kinly Bar
Iberico Schwein mit BlumenkohlrisottoIbericoschwein Blumenkohlrisotto Jensglatz
Cerdo ibérico con risotto de coliflor
December 2016 Jens Glatz
Apfel Gewürzvodka muleApfel Gewuerzwodka Fabianvandrey
Mule de vodka especiado y manzana
December 2016 Fabian Vandrey
Sous Vide Romanesco Romanesco Rezept Miessmer Fotolia 61706464
Romanesco
July 2016 Andreas Miessmer
Sous Vide Lachsfilet Pepquino
Lomos de salmón con Pepquino
July 2016 Heiko Antoniewicz
Entbeintes Sous Vide Hühnchen
Pollo deshuesado
July 2016 Danilo Ange
Schweinebauch Sous Vide mit ApfelsalatSchweinebauch Apfelsalat Kenharvey
Panceta de cerdo con ensalada de manzana
July 2016 Ken Harvey
Lomos de salmón con cannoli ricota
July 2016 Danilo Ange
Variationen von der Sous Vide Artischocke: Luftiger Auflauf an Salat und in Öl gegarten ArtischockenArtischocken Variatione Daniloange
Variaciones de alcachofa
July 2016 Danilo Ange
Schweinekrustenbraten Sous Vide
Asado de cerdo crujiente
July 2016 Heiko Antoniewicz
Sous Vide Neuseelandhirsch-Filet RossiniNeuseelandhirsch Carmelogreco
Solomillo Rossini de ciervo neozelandés
July 2016 Carmelo Greco
Sous Vide Geschnetzeltes vom Fassone RindGeschnetzelte Fassonerind Daniloange
Rosbif de vacuno Fassone
July 2016 Danilo Ange
Sous Vide Skirt
Entraña
July 2016 Heiko Antoniewicz
Petersilien-Tagliatelle mit Sous Vide Ragout
Tagliatelle de perejil con ragú
July 2016 Danilo Ange
Pfaffenstueck Huhn Timmaelzer
Sot l’y laisse de pollo
July 2016 Tim Mälzer
Spaghetti mit sous Vide Huhn
Espaguetis con pollo
July 2016 Jason Logsdon