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Sous Vide Äpfel mit Vanillesauce
Manzanas con salsa de vainilla
July 2016 Heiko Antoniewicz
Sous Vide Romanesco Romanesco Rezept Miessmer Fotolia 61706464
Romanesco
July 2016 Andreas Miessmer
Vitello Tonnato
July 2016 Carmelo Greco
Oktopus mit Blumenkohl-MixOctopus Daniloange
Pulpo con coliflor Sous Vide
July 2016 Danilo Ange
Sous Vide Blumenkohlsuppe mit Ras el-HanoutBlumenkohlsuppe Ras El Hanout Heikoantoniewicz
Sopa de coliflor con el hanout
July 2016 Heiko Antoniewicz
Schweinebauch Sous Vide mit ApfelsalatSchweinebauch Apfelsalat Kenharvey
Panceta de cerdo con ensalada de manzana
July 2016 Ken Harvey
Sous Vide Zander mit Blumenkohl
Lucioperca con coliflor
July 2016 Heiko Antoniewicz
Perfekte Sous Vide EiPerfekte Ei Daniloange
Huevo perfecto Sous Vide
July 2016 Danilo Ange
Sous Vide Carabinero mit Mandelmilch und Honigessig
Carabinero con leche de almendra y vinagre de miel
July 2016 Heiko Antoniewicz
Schweinekrustenbraten Sous Vide
Asado de cerdo crujiente
July 2016 Heiko Antoniewicz
Chocolate Negroni - Cocktail Sous Vide
Chocolate Negroni. Infusión de Campari-Rum-Mazzerat Sous Vide
July 2016 Andreas Till
Sous Vide Radieschen mit FrischkäseRadieschen Frischkaese Janphilippberner
Rábanos con queso fresco
July 2016 Jan Philipp Berner
Sous Vide Chicorée mit Lachs
Endivias con salmón
July 2016 Heiko Antoniewicz
Sous Vide Skirt
Entraña
July 2016 Heiko Antoniewicz
Coffee Crusta - Cocktail Sous VideCocktail Coffee Crusta Andreastill
Coffee Crusta. Infusión Coffee Rum Sous Vide
July 2016 Andreas Till
Sous Vide Rinderrücken mit Urrübchen und ChampignonsRinderruecken Timschlatter
Lomo de ternera con tubérculos y champiñones
July 2016 Marius Tim Schlatter
Frühlingsgemüse Sous Vide
Verdura de primavera
July 2016 Andreas Tuffentsammer
Spaghetti mit sous Vide Huhn
Espaguetis con pollo
July 2016 Jason Logsdon
Lemon Grass- Kaffir Lime Gin - Cocktail Sous VideCocktail Kafir Lime Martini Andreastill
Lemon Grass con infusión Kafir Lime Gin Sous Vide
July 2016 Andreas Till
Sous Vide Variationen von Karotte, Mandarine und PetersilieKarotte Mandarine Petersilie Timschlatter
Variaciones de zanahoria, mandarina y perejil
July 2016 Marius Tim Schlatter
Knoblauch Gänseleber Sous Vide
Foie gras al ajo
July 2016 Heiko Antoniewicz
Sous Vide Spargel mit Sauce Hollandaise
Espárragos con salsa holandesa
July 2016 Heiko Antoniewicz
Georgia Mint Julep - Cocktail Sous VideCocktail Georgia Mint Andreastill
Georgia Mint Julep con infusión Mint Bourbon Sous Vide
July 2016 Andreas Till
Sous Vide Lachsfilet Pepquino
Lomos de salmón con Pepquino
July 2016 Heiko Antoniewicz
Sous Vide Stangenbohnen mit LardoLardo Stangenbohnen Miessmer
Judías verdes con lardo
July 2016 Andreas Miessmer
Lebanese Fizz - Cocktail Sous Vide
Fizz libanés con infusión Melon Gin Sous Vide
July 2016 Andreas Till
Petersilienwurzel Sous Vide
Raíz de perejil
July 2016 Heiko Antoniewicz
Sous Vide Wassermelonenkugeln in SherryMelonenkugeln Sherry Rezept Miessmer Fotolia 66838054
Esferas de sandía al Jerez
July 2016 Andreas Miessmer
Konfiertes Sous Vide Kalb
Confit de ternera con canela en rama
July 2016 Chris Salans
Sous Vide Pfirsich mit Mais und Nougat
Melocotón con maíz y nougat
July 2016 Heiko Antoniewicz
Sous Vide Zander mit ZitronenbutterZander Verbeneoel Frankbuchholz Fotolia 30865040
Lucioperca con mantequilla de limón
July 2016 Frank Buchholz
Sous Vide Steinbutt mit Austern
Rodaballo con ostras
July 2016 Marc Rennhack
Sous Vide Infused MojitoRum Moijoto Rezept Esizabethkearney Fotolia 66261746
Mojito infusionado Sous Vide
July 2016 Elizabeth Kearney
Ei mit Spargelspitzen Sous VideEi Spargel Parmaschinken Daniloange
Huevo con puntas de espárrago
July 2016 Danilo Ange
Sous Vide Schweinefilet mit Chicorée
Solomillo de cerdo con endivias
July 2016 Heiko Antoniewicz
Buschbohnen Sous VideBuschbohnen Miessmer Fotolia 24530864
Judías enanas
July 2016 Andreas Miessmer