fusionchef by Julabo - Premium Sous Vide Collection
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Sous Vide Karotten mit ZitronengrasKarotten Zitronengras Rezept Miessmer Fotolia 74330109

Carrots with lemon grass

Andreas Miessmer
April 2015
Jakobsmuscheln Sous VideJakobsmuschel Josesanchez

Scallops

Jose Sanchez
April 2015
Sous Vide Hühnerbrust mit ZiegenkäseHuehnerbrust Ziegenkaese Daniloange

Chicken breast with goat cheese

Danilo Ange
April 2015
Sous Vide Hirsch mit Blutwurst

Venison with blood sausage

Andreas Tuffentsammer
April 2015
Sous Vide gegarter ChicoreeGegarter Chicoree Rezept Detlevueter Fotolia 68116224

Cooked Chicory

Detlev Ueter
April 2015
Sous Vide Gans Traditionell

Traditional Goose

Oliver Scheiblauer
April 2015
Sous Vide ErbeereisErdbeereis Rezept Elizabethkearney Fotolia 42416956

Strawberry Ice Cream

Elizabeth Kearney
April 2015
Sous Vide EismasseEismasse Rezept Effilee Fotolia 52937006

Ice cream

Effilee
April 2015
Sous Vide Cocktailtomaten ConfitCocktailtomaten Confit Rezept Miessmer Fotolia 69733254

Cocktail tomato confit

Andreas Miessmer
April 2015
Sous Vide CocktailtomatenCocktailtomaten Rezept Miessmer Fotolia 43616876

Cocktail tomatoes

Andreas Miessmer
April 2015
Butternusskürbis-Suppe Sous VideButternusskuerbis Suppe Elizabethkearny Fotolia 17403680

Butternut squash soup

Elizabeth Kearney
April 2015
Buschbohnen Sous VideBuschbohnen Miessmer Fotolia 24530864

Bush beans

Andreas Miessmer
April 2015
Cured belly bacon sous vide with smoked eel

Cured belly bacon with smoked eel

Edwin Soumang
April 2015
Sous Vide Infused MojitoRum Moijoto Rezept Esizabethkearney Fotolia 66261746

Sous Vide Infused Mojito

Elizabeth Kearney
April 2015
Schwäbisch Hällischer Sous Vide Schweinebauch

Schwäbisch Hällisch` Pork belly

Frank Buchholz
April 2015
Cocktail R`n`B - Cocktail Sous Vide

Cocktail R`n`B - ABSOLUT Munich sous vide infusion

Bill Fehn / Richi Link
March 2015
Sous Vide Pfirsich mit Mais und Nougat

Peach with corn and nougat

Heiko Antoniewicz
March 2015
Petersilienwurzel Sous Vide

Parsley Root

Heiko Antoniewicz
March 2015
Sous Vide Lachsfilet Pepquino

Filet of salmon with Pepquinos

Heiko Antoniewicz
March 2015
Knoblauch Gänseleber Sous Vide

garlic goose liver

Heiko Antoniewicz
March 2015
Sous Vide Kabeljau mit Rote Bete

Codfish with red beet

Heiko Antoniewicz
March 2015
Frühlingsgemüse Sous Vide

Spring vegetables

Andreas Tuffentsammer
March 2015
Sous Vide Erdbeere mit Waldmeisterbaiser

Strawberries with sweet woodruff meringue

Heiko Antoniewicz
March 2015
Sous Vide Chicorée mit Lachs

Chicory with Salmon

Heiko Antoniewicz
March 2015
Sous Vide Carabinero mit Mandelmilch und Honigessig

Carabinero with almond milk and honey vinegar

Heiko Antoniewicz
March 2015
Sous Vide Blumenkohlsuppe mit Ras el-HanoutBlumenkohlsuppe Ras El Hanout Heikoantoniewicz

Cauliflower soup with Ras el-Hanout

Heiko Antoniewicz
March 2015
Sous Vide Äpfel mit Vanillesauce

Apples with custard

Heiko Antoniewicz
March 2015

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