Toutes les recettes
Agneau de lait tendre et croustillant sous vide
March 2016
Asperges blanches sur leur mousse de mayonnaise aux mousserons
March 2016
Cocktail avec Liqueur de pamplemousse au pollen d'aneth
March 2016
Armagnac au pollen d'abeille et miel de lavande
March 2016
Olive et liqueur de fenouil
March 2016
Dos d’agneau au ratatouille
February 2016
T-bone steak
February 2016
Magret de canard à l'orange
December 2015
Drink Farmer Boy’s Copper Haeven - Infusion Elyx Asparagus sous vide
December 2015
Emincé de bœuf Fassone
December 2015
Bavette de bœuf sous pommes de terre
November 2015
Georgia Mint Julep - Infusion Mint Bourbon sous vide
November 2015
Choucroute au Kassler
November 2015
Chou rouge avec salsifis et chou Romanesco
November 2015
Coffee Crusta - Infusion Coffee Rum sous vide
November 2015
Saddle of pork with kohlrabi
November 2015
Saddle of venison with pears and lentils
November 2015
Variations d’artichauts
November 2015