fusionchef by Julabo - Premium Sous Vide Collection
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Fleisch

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Poltinger Sous Vide Rehrücken mit Hokaidokürbis

Poltinger Rehrücken mit Hokaidokürbis

Michael Kempf
April 2015
Jakobsmuschel mit Sous Vide SchweinebauchJakobsmuschel Schweinebauch Chrisophschmah

Jakobsmuschel mit Schweinebauch

Christoph Schmah
April 2015
Sous Vide Kalbsfiletmedallion

Kalbsfilet Medallion

Matthias Krause
April 2015
Glasiertes Sous Vide Schweinefilet

Glasiertes Schweinefilet

Jason Logsdon
April 2015
Limousin Lammrücken Sous Vide

Limousin Lammrücken

Marc Rennhack
April 2015
Sous vide poulet cuit à basse températureHuhn Bauernschinken Richardrosendale

Langsam gegartes Huhn

Richard Rosendale
April 2015
Sous Vide Entenbrust “Cardonnade"

Entenbrust “Cardonnade”

Chris Salans
April 2015
Sous Vide Kalbsbacke mit Sellerie

Kalbsbacke mit Sellerie

Christian Jürgens
April 2015
Coq sous vide de l'Eifel confitEifelhahn Rezept Detlevueter Fotolia 79916684

Konfierter Eifelhahn

Detlev Ueter
April 2015
Sous Vide Kalbsnieren mit Topinamburchips

Kalbsnieren mit Topinamburchips

Andreas Tuffentsammer
April 2015
Sous Vide Hühnerbrust mit ZiegenkäseHuehnerbrust Ziegenkaese Daniloange

Hühnerbrust mit Ziegenkäse

Danilo Ange
April 2015
Sous Vide Hirsch mit Blutwurst

Hirsch mit Blutwurst

Andreas Tuffentsammer
April 2015
Sous Vide Gans Traditionell

Gans Traditionell

Oliver Scheiblauer
April 2015
Anguille fumée au lard sous videBauchspeck Aal Edwinsoumang

Bauchspeck mit geräuchertem Aal

Edwin Soumang
April 2015
Schwäbisch Hällischer Sous Vide Schweinebauch

Schwäbisch Hällischer Schweinebauch

Frank Buchholz
April 2015
Knoblauch Gänseleber Sous Vide

Knoblauch Gänseleber

Heiko Antoniewicz
März 2015
Sous Vide Kalbstafelspitz mit Spitzkohl

Kalbstafelspitz mit Spitzkohl

Heiko Antoniewicz
März 2015

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