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Albaricoques al Monbazillac
Abril 2015
Rosemary Royal. Infusión de frambuesas de romero Sous Vide
Abril 2015
La Reine De Noisette. Infusión de jarabe de bayas Sous Vide
Abril 2015
Fruta marinada con helado de vainilla
Abril 2015
Paccheri con almejas
Abril 2015
Solomillo de ternera con zanahorias y patatas
Abril 2015
Salmón al eneldo
Abril 2015
Muslos de pollo
Abril 2015
Gambas a la lima
Abril 2015
Huevo con puntas de espárrago
Abril 2015
Lucioperca con mantequilla de limón
Abril 2015
Esferas de sandía al Jerez
Abril 2015
Judías verdes con lardo
Abril 2015
Espárragos con salsa holandesa
Abril 2015
Espaguetis con pollo
Abril 2015
Entraña
Abril 2015
Asado de cerdo crujiente
Abril 2015
Panceta de cerdo con ensalada de manzana
Abril 2015