Cursos Sous Vide

Cada maestrillo tiene su librillo. Pero también los profesionales pueden seguir aprendiendo. Ofrecemos periódicamente cursos para los entusiastas de la técnica Sous Vide y para otras personas interesadas. En estos cursos pueden conocer el procedimiento de cocción Sous Vide o aprender los secretos de grandes profesionales de este campo. Aquí encontrará un resumen actual de los cursos Sous Vide, que no pretende ser completo y se presenta sin compromiso.

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France 5 - Jours: Cuisson Sous-Vide a Juste Temperature Bruno Goussault Paris 15.11.2021 a 19.11.2021 CREA Sous-Vide Academy