Cours de cuisine sous vide

C'est en forgeant qu'on devient forgeron. Mais même le professionnel peut encore apprendre. Les personnes intéressées et les amateurs de cuisine sous vide trouveront en permanence des offres de cours qui leur permettront de se familiariser avec le procédé sous vide ou dans lesquels des professionnels révèlent leurs secrets aux participants. Vous trouverez ici un aperçu du programme actuel des cours de cuisine sous vide, sans prétention à l'exhaustivité.

Course Chef Ville Datesort descending Website
France 3-Day Extraction, Cryoconcentration and Flavor Fixation Seminar at CREA Paris Dr. Bruno Goussault Paris 28.09.2020 au 30.09.2020 http://www.lecrea.com/en/courses/off-site/
USA 3-Day Sous-Vide Training Dr. Bruno Goussault Washington D.C. 26.10.2020 au 28.10.2020 http://www.lecrea.com/en/courses/off-site/
USA 3-Day Extraction, Cryoconcentration and Flavor Fixation Seminar Dr. Bruno Goussault Washington D.C. 02.11.2020 au 04.11.2020 http://www.lecrea.com/en/courses/off-site/
France 5-Day Sous-Vide Complete Course Dr. Bruno Goussault Paris 23.11.2020 au 27.11.2020 http://www.lecrea.com/en/courses/off-site/