Alle Rezepte

Königskrabben mit Erbsen

Jonas Mikkelsen
April 2015

Entenbrust “Cardonnade”

Chris Salans
April 2015

Kalbsbacke mit Sellerie

Christian Jürgens
April 2015

Wolfsbarsch

Steffen Mezger
April 2015

Parmesan Consommé

Richard Rosendale
April 2015

Melonenkugeln mit Aperol

Andreas Miessmer
April 2015

Marinierte Melonenspalten

Andreas Miessmer
April 2015

Lachs Confit

Emmanuel Stroobant
April 2015

Konfierter Eifelhahn

Detlev Ueter
April 2015

Kartoffelpüree

Effilee
April 2015

Karottenstifte

Andreas Miessmer
April 2015

Kalbsnieren mit Topinamburchips

Andreas Tuffentsammer
April 2015

Safranfenchel

Andreas Miessmer
April 2015

Karotten mit Zitronengras

Andreas Miessmer
April 2015

Jakobsmuscheln

Jose Sanchez
April 2015

Hühnerbrust mit Ziegenkäse

Danilo Ange
April 2015

Hirsch mit Blutwurst

Andreas Tuffentsammer
April 2015

Gegarter Chicoree

Detlev Ueter
April 2015

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