fusionchef by Julabo - Premium Sous Vide Collection
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Falcon Sous VideFalcon Ii Boris Groener

Falcon II

Boris Gröner
February 2021
Filet Stroganoff Sous VideFilet Stroganoff Annettesandner

Filet Stroganoff

Annette Sandner
July 2017
Kohlrabi Sous VideKohlrabi Benjamin Maerz 0

Kohlrabi | buckwheat | citrus fruits

Benjamin Maerz
July 2020
Egg with Iberian Pork Belly sous videEi Diegodato

Egg with Iberian Pork Belly

Diego Dato
November 2018
Knoblauch Gänseleber Sous Vide

garlic goose liver

Heiko Antoniewicz
March 2015
Knuspriges Sous Vide Milchlamm von Erlantz Gorostiza

Tender, crispy suckling lamb with lentil stew

Erlantz Gorostiza
March 2016
RinderschulterRinderschulter Andischweiger

US Beef Shoulder

Andi Schweiger
September 2018
Mexican Elbow Sous VideMexican Elbow Boris Groener

Mexican elbow

Boris Gröner
April 2021
Sous Vide Steinbutt

Crisp turbot

Anne-Sophie Pic
May 2015
Georgia Mint Julep - Cocktail Sous VideCocktail Georgia Mint Andreastill

Georgia Mint Julep - Mint Bourbon sous vide infusion

Andreas Till
November 2015
Sous Vide CocktailtomatenCocktailtomaten Rezept Miessmer Fotolia 43616876

Cocktail tomatoes

Andreas Miessmer
April 2015
Chocolate Negroni - Cocktail Sous Vide

Chocolate Negroni

Andreas Till
May 2015
Kingfish Sous Vide

Kingfish

Ryan clift
April 2015
Lebanese Fizz - Cocktail Sous Vide

Lebanese Fizz - Melon Gin sous vide infusion

Andreas Till
May 2015
Sous Vide Cocktailtomaten ConfitCocktailtomaten Confit Rezept Miessmer Fotolia 69733254

Cocktail tomato confit

Andreas Miessmer
April 2015
Sous Vide Kalbsfilet mit Mangorelish

Veal tenderloin with mango relish

Andreas Miessmer
May 2015
Sous Vide Rehrücken mit Birnen und Linsen

Saddle of venison with pears and lentils

Heiko Antoniewicz
November 2015
Filet de poulet au curry et courge sous videHaenchenbrust Heikoantoniewicz

Curry chicken breast with pumpkin

Heiko Antoniewicz
April 2015

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