fusionchef by Julabo - Premium Sous Vide Collection
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Sous Vide Hühnerbrust mit ZiegenkäseHuehnerbrust Ziegenkaese Daniloange

Chicken breast with goat cheese

Danilo Ange
April 2015
Sous Vide Garnelen mit Gazpacho aus Rote BeteGarnelen Mit Gazpacho Heikoantoniewicz

Tiger prawns with gazpacho from red beet

Heiko Antoniewicz
April 2016
Sous vide Steak

Steak

Effilee
July 2015
Pickled chicken sous vide

Pickled chicken

Detlev Ueter
April 2015
Foie gras sous vide

Foie gras

Alvin Leung
May 2015
Sous Vide Rinderfilet mit Karotten und KartoffelnRinderfilet Heikoantoniewicz

Beef tenderloin, carrots and potatoes

Heiko Antoniewicz
April 2015
Sous Vide Kalbsfiletmedallion

Veal medallionwith

Matthias Krause
April 2015
Sous Vide DorschDorsch Alvinleung

Cod

Alvin Leung
May 2015
Sous Vide Gulasch mit ZitronenkartoffelnGulasch Zitronenkartoffeln Heikoantoniewicz

Goulash with lemon potatoes

Heiko Antoniewicz
April 2015
Rolle von geräucherter Sous Vide StopfleberStopfleber Benjamincross

Smoked foie gras torchon

Benjamin Cross
May 2015
Sous Vide Lachs mit Dill

Salmon with dill

Heiko Antoniewicz
April 2015
Sous Vide Melonen Kugeln mit AperolMelonenkugeln Aperol Rezept Miessmer Fotolia 14954011

Melon balls with Aperol

Andreas Miessmer
April 2015
Sous Vide Albers Bavette mit Schmorzwiebeln

Albers Bavette Steak with braised onions

Stefan Kohl
September 2015
Butternusskürbis-Suppe Sous VideButternusskuerbis Suppe Elizabethkearny Fotolia 17403680

Butternut squash soup

Elizabeth Kearney
April 2015
Petersilien-Tagliatelle mit Sous Vide Ragout

Parsley Tagliatelle with Simmered Ragout

Danilo Ange
May 2015
Glasiertes Sous Vide Schweinefilet

Glazed Pork Tenderloin

Jason Logsdon
April 2015
Sous vide apple millefeuille with berry sauceApfel Millefeuille Daniloange

Apple millefeuille

Danilo Ange
August 2015
Zweierlei von der Sous Vide Ente

Duck prepared two ways

Darren Teoh Min Guo
April 2015

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