fusionchef by Julabo - Premium Sous Vide Collection
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Coq au vin Sous VideCoq Au Vin Jensglatz

Coq au vin

Jens Glatz
Junio 2017
Beemans Hive Janjehli

Bebida Beeman’s Hive

Jan Jehli
Noviembre 2017
Roasted sturgeon sous videGeroesteter Stoer Alexanderhermann

Esturión flameado

Alexander Herrmann
Abril 2019
Sous Vide Heu-Rostbeef Heu Roastbeef Daniloange

Rosbif al heno

Danilo Ange
Mayo 2016
Cobia sous vide with cressCobia Liitakresse Christinasteindl

Cobia y Berro

Christina Steindl
Octubre 2018
Weidengeflüster Sous VideWeidengefluester Bernhard Zimmerl

Paletilla de wagyu Angus

Bernhard Zimmerl
Septiembre 2020
Ikarimi Salmon sous videIkarim Lachs Timraue

Salmón Ikarimi

Tim Raue
Junio 2019
Mexican Elbow Sous VideMexican Elbow Boris Groener

Mexican elbow

Boris Gröner
Abril 2021
Pulpo Sous Vide Pulpo Annettesandner

Pulpo

Annette Sandner
Julio 2017
Sous Vide Carabinero mit Mandelmilch und Honigessig

Carabinero con leche de almendra y vinagre de miel

Heiko Antoniewicz
Marzo 2015
Rinderhuefte Blutnudeln Philipkroell

Tapa de ternera con pasta de sangre

Philip Kröll
Noviembre 2017
Albers Bavette Sous Vide mit geräucherter ForellenschaumBavette Petersielienwurzel Stephanhaupt

Bavette Albers y Espuma de trucha ahumada

Stephan Haupt
Enero 2019
Cobia Sous VideCobia Dashibutter Biermikado Und Andenkartoffeln Florian Woergoetter

Cobia, mantequilla de dashi, cerveza Mikado y patatas andinas

Florian Wörgötter
Noviembre 2020
chaos coco clubChaoscococlub Andreasschoeler

Chaos Coco Club

Andreas Schoeler
Noviembre 2017
Spaghetti mit sous Vide Huhn

Espaguetis con pollo

Jason Logsdon
Abril 2015
Drink Sous Vide Zachary Smith Tequilabeans Zacharysmith

Tequila Beans

Zachary Smith
Julio 2019
Knusperfinger Alexander Knelle Sous VideKnusperfinger Alexander Knelle Sous Vide

Tiras de costilla knusper estilo BARBACOA

Alexander Knelle
Mayo 2021
Cedars of god - Sharbine-Mandarinenblatt Infusion Sous VideCedars Alexkratena

Martini con caquis y rabillos de cereza

Alex Kratena
Julio 2017

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