fusionchef by Julabo - Premium Sous Vide Collection
Toutes les recettes
Chou-rave | Sarrasin | Agrumes
July 2020
Mexican elbow
April 2021
Spaghetti au poulet
April 2015
Crème Brûlée
May 2017
Bavette Black Angus Bavette avec du panais
December 2018
Selle de chevreuil à la Poltinger avec courge d'Hokaïdo
April 2015
Truite et bar
July 2016
Rumsteak Sous Vide et sa crème de céleri
November 2017
Jarret de veau avec son vin rouge et son écrasé de pommes de terre
July 2019
Salade de lapins et œufs de caille avec mousse de yaourt
July 2020
Croustillants doigts de côtes BBQ style
May 2021
Asperges blanches sur leur mousse de mayonnaise aux mousserons
March 2016
Coq au vin
June 2017
Floppy Poppy avec citron-pavot infusion
October 2018
Pluma ibérica
July 2016
Agneau avec ses pommes de terre sous paillis
January 2018
White Punch
July 2019
Épaule Angus-Wagyu, réglisse, ail et bière Hirter Morchl
October 2020